LA STORIA

Il fondatore della SA.BRA. CATERING SRL, il ragioniere Antonio Sangiovanni, comincia la sua attività nel 1968 come concessionario, per la provincia di Cosenza, della CIP-ZOO, una società italo-americana destinata alla produzione di polli, conigli e uova.

Spinto dal suo spirito imprenditoriale e dal successo dei prodotti, il ragioniere decide di aprire una serie di pollerie a marchio proprio.

Nel 1978 diventa concessionario di Arena sia per i prodotti freschi che surgelati, e successivamente la collaborazione viene estesa al gruppo A.I.A. spa.

L’attività continua ad ingrandirsi negli anni, ampliando l’offerta dei prodotti e specializzandosi nella vendita e distribuzione della merce per il canale Ho.Re.Ca., GDO e il mondo grossista.

Nel 1989 viene fondata la precorritrice dell’azienda così come la conosciamo oggi, la SA.BRA. SRL, e grazie al connubio tra qualità dei prodotti e qualità delle persone, nel 2011, l’azienda si trasferisce in una nuova struttura, più grande, dando vita alla SA.BRA. CATERING SRL, in Via Coppola di Paola, Castrovillari. 

OGGI

La SA.BRA. CATERING SRL si sviluppa a Castrovillari in due strutture parallele. La prima, in Via Marconi, viene utilizzata principalmente come deposito della merce che arriva tramite container (ittico gelo), mentre la seconda, situata in Via Coppola di Paola, è il centro dell’attività giornaliera, tra uffici, magazzini del fresco, del secco e anche del gelo.

Nel corso degli anni la gamma dei prodotti offerti è aumentata in modo esponenziale, restando sempre in linea con le richieste del mercato, ed è per questo che oggi siamo una azienda leader del Food Service nella provincia di Cosenza.

Oltre ad una distribuzione capillare sul territorio regionale, la SA.BRA. CATERING SRL ha una rete vendita presente su tutto il territorio nazionale, perché riesce ad unire la qualità dei prodotti con la convenienza dei prezzi, e non è un caso se i prodotti a marchio “Marissimo” (brand di proprietà aziendale) siano da sempre sinonimo di qualità.

LA MISSION

La visione della SA.BRA. CATERING SRL è quella di fornire la migliore offerta possibile sia in termini di prodotti sia in termini di servizi, il tutto con i piedi ben saldi negli insegnamenti della tradizione ma, allo stesso tempo, con lo sguardo rivolto verso il futuro.

Questo significa fare del nostro meglio anche a tutela dell’ambiente, attraverso la creazione di un parco mezzi sempre più green e la scelta di prodotti legati ad una catena di produzione ecosostenibile.

Allo stesso modo siamo consapevoli del capitale umano, ed è per questo che abbiamo costruito una cultura che supporta i membri del nostro team in maniera tale che ognuno possa sempre offrire un servizio eccezionale, in ogni settore di riferimento.

Da qui il nostro motto #topqualityfood #topqualitypeople, perché la soddisfazione del cliente è alla base del nostro lavoro.